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“生鮮采購(gòu)臺(tái)賬多久登記一次？”4月15日上午，在漢中市南鄭區(qū)某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，南鄭區(qū)檢察院干警正在調(diào)查一火鍋食材店的食材溯源情況。這看似尋常的走訪，正是全市檢察機(jī)關(guān)全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”的生動(dòng)縮影。當(dāng)天，漢中市人民檢察院召開專題推進(jìn)會(huì)，要求兩級(jí)院以“繡花功夫”深化“食藥安全益路行”專項(xiàng)行動(dòng)，通過“穿透式監(jiān)督”全力打造“漢韻檢護(hù)?法潤(rùn)食安”民生盾牌。

2024年以來，漢中市檢察機(jī)關(guān)充分發(fā)揮檢察公益訴訟職能，緊盯新業(yè)態(tài)中洗浴業(yè)無證提供餐食、農(nóng)資產(chǎn)品安全等群眾身邊的消費(fèi)煩心事、揪心事，切實(shí)保障群眾健康安全，全心守護(hù)民生民利。

嚴(yán)管生鮮流通?守護(hù)餐桌安全

“我到超市買了羊肉卷涮火鍋，一煮就散，膻味格外大，是不是羊肉有問題？”收到群眾關(guān)于生鮮肉質(zhì)量安全問題的反映后，2024年11月，全市公益訴訟檢察部門積極行動(dòng)，檢察官先后走訪冷鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、火鍋店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所65家，針對(duì)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)是否合法、肉品是否合理存放、經(jīng)銷的羊肉類產(chǎn)品是否有檢驗(yàn)檢疫“兩章兩證”合格證明等問題開展全面摸排，并借助第三方檢驗(yàn)檢測(cè)，對(duì)15家火鍋店、火鍋食材超市、商超等經(jīng)營(yíng)主體售賣的牛肉片、羊肉串以及袋裝牛肉、羊肉進(jìn)行取樣，對(duì)其中是否存在摻雜摻假、農(nóng)藥殘留、添加食品添加劑等情況進(jìn)行了檢測(cè)，立辦行政公益訴訟案件4件，督促行政機(jī)關(guān)責(zé)令下架產(chǎn)品26件，對(duì)7家商戶予以行政處罰。

緊盯飲品衛(wèi)生?守護(hù)入口安全

2024年1月，城固縣檢察院在開展專項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)某奶咖奶茶店生產(chǎn)銷售中添加的飲用水、某現(xiàn)制現(xiàn)售飲品店生產(chǎn)銷售中添加的冰塊，分別被檢測(cè)出總大腸菌群、菌落總數(shù)超標(biāo)。2024年2月，城固縣院立案調(diào)查后，依法向縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出檢察建議，督促其對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品不規(guī)范經(jīng)營(yíng)問題履行監(jiān)管職責(zé)。市場(chǎng)監(jiān)管部門依法對(duì)違法商家進(jìn)行處罰，同時(shí)與全縣40余家經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行專項(xiàng)檢查，簽訂《食品安全承諾書》，并開展食品專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)，要求各飲品經(jīng)營(yíng)者在門店顯著位置公示《食品安全承諾書》及相關(guān)設(shè)備維護(hù)臺(tái)賬，并保存相關(guān)設(shè)備維護(hù)時(shí)的視頻資料。

規(guī)范跨界經(jīng)營(yíng)?守護(hù)休閑娛樂安全

團(tuán)購(gòu)軟件上，影院足道推出宵夜套餐、洗浴中心提供全天候自助餐。這樣的跨界組合為消費(fèi)者提供了新的休閑娛樂選擇，但其中的安全隱患也不容忽視。2024年12月，全市公益訴訟檢察部門積極運(yùn)用“違法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)類案監(jiān)督模型”，排查出轄區(qū)內(nèi)部分足浴、美容養(yǎng)生場(chǎng)所未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)的行為，以及部分餐飲店未公示食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證已過有效期但仍繼續(xù)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)案件線索10件，立案9件，向相關(guān)行政機(jī)關(guān)制發(fā)檢察建議9件。經(jīng)督促，行政機(jī)關(guān)依法處罰違規(guī)商家25家，責(zé)令整改63家，及時(shí)消除食品安全隱患46個(gè)。

強(qiáng)化農(nóng)資監(jiān)管?守護(hù)田間種子安全

2024年7月，勉縣檢察院開展“檢護(hù)民生”專項(xiàng)行動(dòng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)部分農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶存在銷售種子前未向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門備案、未建立種子銷售臺(tái)賬的問題，威脅農(nóng)資安全，侵害社會(huì)公共利益，遂立案調(diào)查。通過向行政機(jī)關(guān)調(diào)取市場(chǎng)主體登記信息、農(nóng)作物種子備案管理臺(tái)賬等資料，查明部分種子經(jīng)營(yíng)戶已取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但未辦理種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，亦無備案信息，農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)存在監(jiān)管不規(guī)范問題。經(jīng)檢察建議督促，行政機(jī)關(guān)出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次，檢查經(jīng)營(yíng)門店120多家，責(zé)令整改不規(guī)范問題10余起。目前，勉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共計(jì)審核辦理種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)備案692起，同比增長(zhǎng)50%，對(duì)有實(shí)際種子經(jīng)營(yíng)的門店實(shí)現(xiàn)100%備案，并列入常態(tài)化抽檢名單，有效規(guī)范了種子市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。（記者?張大鵬；通訊員?劉楊）